Çilekli Puding
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Puding için sütü bir tencereye alın. Üzerine devamlı karıştırarak unu ilave edin. Yumurta sarılarını, sıvı tatlandırıcıyı ve limon kabuğu rendesini ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte pişirin. Tencereyi ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Çilekleri küp küp doğrayıp pudingle karıştırın. Bir kepçe yardımıyla pudingi küçük dondurma kaselerine koyarak buzdolabında 2 saat bekletin. Çileklerle süsleyerek soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
Ali Kılıç