Çikolatalı Parfe Tarifi

Name: Çikolatalı Parfe Tarifi
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket (300 gram) krem şanti Süslemek için: Çilek dilimleri

ORTA 6 KİŞİLİK

Yemeklerden sonra tatlı yemeden duramayanlardan mısınız? Çikolatalı parfe tarifi tam size göre. Yaz aylarında sofranıza yakışacak çikolatalı parfe nasıl yapılır? Cevabı;

Malzemeler

2 adet yumurta
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket (300 gram) krem şanti
Süslemek için:
Çilek dilimleri

Yapılışı

1

Tencereye yumurtaları ve toz şekeri aktarıp, yumurtalar iyice kabarana kadar çırpın. İçine kakaoyu, pudra şekerini ve iyice çırpılmış krem şantiyi ilave edip karıştırın. Malzemeyi birbirine iyice yedirdikten sonra karışımı, arzu ettiğiniz pasta kalıbına dökün. Buzdolabının buzluk kısmında ya da dondurucuda 2-3 saat bekletin. İyice katılaşınca dolaptan çıkarın. Bıçak yardımıyla parfenin kenarlarını kalıptan ayırın. Kalıbın altına sıcak suya batırılmış bez gezdirip, parfenin kalıptan ayrılmasını sağlayın. Soğutulmuş servis tabağına
aktarıp, çilek dilimleriyle süsleyin.