Zeytinyağında Kereviz Sapı (Pinzimonio)

Malzemeler

2 adet kereviz sapı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Yapılışı

1

Zeytinyağına tuz ve karabiber ekleyip çırpın. Uzun bir bardağa alıp, içine kereviz saplarını yerleştirin. 5 dakika dinlendirip servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Pinzimonio, taze sebzelerle hazırlanan bir çeşit aperatiftir. Özellikle kokteyllerin yanına çok yakışır.

Sofra’da Bu Ay

Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Sebzeli Dolma — ORTA 20 DAKİKA

Sebzeli Dolma