Nohut Köftesi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
NOHUDU akşamdan ıslatın. Ertesi gün mhaşlayıp süzün. Ilındıktan sonra blenderden geçirin ve bir kaba alın. Üzerine yumurta akı, rendelenmiş beyaz peynir, kıyılmış taze soğan ve dereotu ekleyin. Tuzunu ayarlayıp, baharatları ekledikten sonra yoğurun. Harçtan, mandalina büyüklüğünde parçalar koparınve yuvarlak yassı köfteler hazırlayın. Sıvıyağı yapışmaz yüzeli bir tavaya alıp, köfteleri önlü arkalı kızartın.
Sofra’da Bu Ay
- Hızlı Hafta 7 Güne Pratik Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Elmalı Ilık Sonbahar
- İnci Bak'tan Uskumrulu Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
