Kaşar Peynirli ve Mısırlı Mücver
Malzemeler
Yapılışı
-
1
YUMURTALARI geniş bir kaseye kırın. Üzerine un, kabartma tozu ve sıvıyağ ekleyip çırpın. Suyu süzülmüş mısır ve kaşar peynirini ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Margarini bir tavaya alıp kızdırın. Mısırlı karışımdan birer çorba kaşığı dolusu alıp tavaya ilave edin. Kaşığın tersiyle hafifçe bastırıp yuvarlak şekil verin. Arkalı önlü kızartıp kağıt havlu üzerine alın. Servis tabaklarına paylaştırıp, sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL