Greçkalı Zeytinyağlı Karnabahar
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Greçkayı geniş bir kaba alın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip, 30 dakika dinlendirin. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkadıktan sonra tencereye dizin. Üzerine havuç, zeytinyağı, toz şeker, soğan, greçka, su ve tuz ekleyip pişmeye bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Karnabahar yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
