Name: Acılı Patlıcan Silkme
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 5 adet patlıcan 5 adet domates 3 adet acı kıl biber 2 adet kırmızı kapya biber 3 diş sarımsak 2 adet soğan 1 çorba kaşığı salça Yarım çorba kaşığı acı biber salçası 1 su bardağı sızma zeytinyağı Tuz

ORTA 4 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Yapılışı

1

Patlıcanları alacalı soyup, boylamasına dörde bölerek tencereye koyun. Üzerine kat kat irice doğranmış diğer malzemeleri koyun. En son tuz, zeytinyağı, salça karışımını çırparak tencereye ekleyin. 20-25 dakika pişirin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.

Acılı Patlıcan Silkme

Malzemeler

Yapılışı

Takipten Çıkmak istiyor musun?

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Sebzeli Dolma

Sofra’da Bu Ay