Radikaları kaynayan suda haşlayın. Ayrı bir kaba 1 su bardağı süzme yoğurt, 3 diş ince kıyılmış sarımsak, tuz, bir tutam toz şeker ve karabiberi koyun. İyice karıştırın. Haşlanan radikayla bu sosu karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.
