Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Patlıcanları, domates ve biberleri fırında ya da ızgarada iyice közleyin. Daha sonra kabuklarını soyup, incecik kıyın. Tuz ve karabiber serpip, servis tabağına alın. Sarımsakları havanda dövüp, yoğurtla karıştırın. Patlıcanlı malzemeyle karıştırın. Zeytinyağını da üzerine gezdirin. Pul biberle süsleyip, servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • 2025 Trendi Swicy Lezzetler
  • Selin Kutucular'la Sofra'ya Özel
  • Düşük Karbonhidrat Yüksek Lezzet Menüler
ve Daha Fazlası ...