Yoğurtlu Patlıcan Salatası
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patlıcanları, domates ve biberleri fırında ya da ızgarada iyice közleyin. Daha sonra kabuklarını soyup, incecik kıyın. Tuz ve karabiber serpip, servis tabağına alın. Sarımsakları havanda dövüp, yoğurtla karıştırın. Patlıcanlı malzemeyle karıştırın. Zeytinyağını da üzerine gezdirin. Pul biberle süsleyip, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Evde Sıcacık Yılbaşı
- Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
- Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
