Turp Otu

Turp otlarını kaynayan suda haşlayıp, ılınmaya bırakın. Derin bir kaba zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber, limon suyu ve toz şekeri koyup karıştırın. Ilınan turp otunun üzerine bu sosu gezdirip servis yapın.