Peynir Piyazı

Malzemeler

200 gram beyaz peynir
200 gram kaşar peyniri
2 adet küçük boy kırmızı soğan
2 çorba kaşığı kuş üzümü
1 adet kırmızı biber
6 dal maydanoz
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

1
Beyaz peynir ve kaşar peynirini küp doğrayıp, servis kabına alın. Üzerine ince doğranmış soğan, kırmızı biber, maydanoz ve 10 dakika sıcak suda bekletilip, süzülmüş kuş üzümü ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağı gezdirin. Harmanlayıp servis yapın.
- # ORTA
- # PEYNİR PİYAZI

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Sebzeli Dolma — ORTA 20 DAKİKA

Sebzeli Dolma

Yoğurt Soslu Kabak