Patates Topları
Et,tavuk yemeklerinin yanına veya gelen misafirlere ikram için görüntü ve lezzet olarak hoş bir tat.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Susam yağsız tavada sotelenir.Patates haşlanır.Yağ,soğan,sarımsak sotelenir.Patatesler püre haline getirilip,sotelenen soğan ve sarımsak ilave edilip,tuz ve limon suyu eklenir.Top haline getirilir.Maydanoz,dereotu,çörekotu ve susamla her tarafları kaplanır.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
