Fırında İzmir Tulumu
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Zeytinyağının içine sarmısak dişlerini atıp, 1-2 saat bekletin. Tulum peynirini bir kaba doğrayın. Üzerine zeytinyağını gezdirin. İnce şeritler halinde doğranmış sucukları peynirin üzerine serpiştirin. Biraz pulbiber serpip, fırına verin. Peynir eriyene kadar fırında tutun.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL