Tavuklu Adana Kebap
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
TAVUK kıyması, sıvıyağ, tuz, karabiber ve pulbiberi derin bir kaba alın. Tüm malzemeyi iyice yoğurunve elinizi suya batırıp, mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Çöp şişe şekil vererek geçirin. Kıymabitene kadar işleme devam edin. Izgarada veya yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı kızartın. Izgarayapılmış domates ve sivri biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
