Tavuklu Adana Kebap
Malzemeler
Yapılışı
-
1
TAVUK kıyması, sıvıyağ, tuz, karabiber ve pulbiberi derin bir kaba alın. Tüm malzemeyi iyice yoğurunve elinizi suya batırıp, mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Çöp şişe şekil vererek geçirin. Kıymabitene kadar işleme devam edin. Izgarada veya yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı kızartın. Izgarayapılmış domates ve sivri biberle birlikte sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
