Susamlı Tavuk
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
SUSAMI, 2 çorba kaşığı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Soğuması için kenara alın. Taze soğanların yeşil saplarını incecik kıyın ve başka bir tencerede kalan zeytinyağı ile iyice kavurun. Doğranmış tavuk göğüslerini ekleyip pişirmeye devam edin. Unu eleyerek ilave edin. 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Son olarak süt, limon kabuğu, şeker ve susam ekleyin. Tuzu ilave edin ve kaynatın. Unun dibe çökmemesi için, arada bir karıştırın. Tavuk etleri piştiğinde ocaktan alın.AŞÇININ NOTUMandalina mevsiminde, yarım mandalina suyu ekleyebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
