Körili Hindi

Bir kabın içinde hindi etlerini margarinle beraber 5 dakika kavurun. Kuru soğanı ve sarmısağı yemeklik doğrayıp, üzerine ilave edin. Köriyi ve etsuyunu ekleyip, 10 dakika pişirin. Daha sonra krema ve unu koyup, karıştırın. Baharatlarını ekleyin. Taze soğanı kıyıp, üzerine koyun ve sıcak olarak servis yapın.