Ajvarlı Tavuk Sote

KOLAY 4 KİŞİLİK

Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
3 diş sarmısak
250 gram mantar
2 çorba kaşığı ajvar (Közlenmiş Patlıcan ve Biber Ezmesi)
3 çorba kaşığı mısır konservesi
2 çorba kaşığı bezelye konservesi
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1

İNCE uzun (jülyen) şeklinde doğranmış tavuk etini sıvıyağda soteleyin. Sarmısak ekleyip karıştırın. İnce doğranmış mantarları ilave edin. Tavuklar pişince, ajvar, mısır ve bezelyeyi ekleyip, 5 dakika pişirin. Tuz katın. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Tavuklu Krep Bohçaları Tarifi

Çıtır Tavuk — KOLAY

Çıtır Tavuk

Baharat Soslu ve Narenciyeli Tavuk Tarifi — ORTA

Baharat Soslu ve Narenciyeli Tavuk Tarifi

Sebzeli Tavuk Güveç — ORTA

Sebzeli Tavuk Güveç