Acılı Piliç Taneleri ve Sebzeli Noodle

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Acılı piliç tanelerini kızgın yağda 2 dakika kızartın. Kabak, havuç ve kırmızı biberi uzun şeritler halinde kesin. Zeytinyağını ayrı bir tavaya alın ve kestiğiniz sebzeleri soteleyin. En son verev şeklinde doğradığınız taze soğanla tuzu katın ve 1-2 dakika daha soteledikten sonra ocaktan alıp, tuzunu ayarlayın. Diğer taraftan noodle'yi üzerini geçecek kadar kaynar suda haşlayın. Suyunu süzün ve servis tabağına alın. Üzerine sotelediğiniz sebzeleri ve acılı piliç tanelerini katıp, karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...