Ballı Meyveli Tartölet

Taban için bisküvileri blenderden geçirip geniş bir kaba aktarın. Üzerine bal ve tereyağı ekleyip iyice karıştırın. 4 adet 12 cm çapında tartölet kalıbının içine kenarlarını da kaplayacak şekilde bastırarak yerleştirin.

Buzdolabında 1 saat bekletin. Diğer taraftan krema için süt, un, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye alıp topak kalmayacak şekilde iyice çırpın.

Ocağa oturtup koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Bal, tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Ilındıktan sonra bisküvi tabanlarının içine paylaştırın.

Buzdolabına koyup soğutun. Petek bal, frenk üzümü ve yaban mersini ile süsleyerek servis yapın.