Panna Cotta

Name: Panna Cotta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 1 çay bardağı krema; Yarım çay bardağı süt; 2 tatlı kaşığı toz şeker; Bir tutam toz vanilya; 1 yaprak jelatin veya 1 çay kaşığı toz jelatin

KOLAY 15 DAKİKA 1 KİŞİLİK

Dünyanın en hafif tatlısı olmaya aday bir tatlı tarifi sunuyoruz! İşte Panna Cotta tarifi...

Malzemeler

1 çay bardağı krema
Yarım çay bardağı süt
2 tatlı kaşığı toz şeker
Bir tutam toz vanilya
1 yaprak jelatin veya 1 çay kaşığı toz jelatin

Yapılışı

1

Malzemenin hepsini karıştırıp ocağa koyun. Kaynamaya yakın tencereyi ocaktan alıp, istediğiniz kaba veya kalıba dökün. Buzdolabında donmasını bekleyin. Üzerine arzu ettiğiniz sosu ilave edin.

AŞÇININ NOTU

Yaprak jelatin önce soğuk suda bekletilip, yumuşadıktan sonra kullanılacak.