Nar Şerbetli Muhallebi
Nar sevenlere dikkat! Bağımlısı olacağınız enfes bir lezzet...İşte Nar Şerbetli Muhallebi tarifi.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Pirinç unu ve toz şekeri tencereye alın. Sütü azar azar ilave edip, ezin. Ocağa oturtarak, orta ısılı ateşte karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin. Narı tanelerine ayırıp, küçük bir kapta su ve toz şekerle birlikte kaynatın.
- 2
Eğer narın taneli kalmasını istiyorsanız, kaynadıktan 10 dakika sonra ocaktan alın. İyice suyunun çıkmasını istiyorsanız, çok daha uzun süre ocakta tutun ve süzün. Daha sonra kuplara nar şerbetinden biraz koyun.
- 3
Üzerine muhallebiyi yayın. Tekrar şerbet ve muhallebi şeklinde işlemi tekrarlayın. Üzerini nar taneleri ile süsleyip, soğuk olarak servis yapın.
- 2