Kazandibi

Name: Kazandibi
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 5 su bardağı süt; 2 çay bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı un; Biraz vanilya

ORTA 5 KİŞİLİK

Kazandibi, sofralarınıza lezzet katacak bir sütlü tatlı tarifi.

Malzemeler

5 su bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
Biraz vanilya

Yapılışı

1

Tencereye süt ve toz şekeri koyup, ocakta kaynamaya bırakın. Ayrı bir yerde nişasta ve unu sulandırıp, kaynamakta olan sütün içerisine karıştırarak ekleyin. 5 dakika kaynatın.
2

Ayçiçek yağı ile yağlanmış baklava tepsisine pudra şekeri serpin. Muhallebinin birazını tepsiye döküp, spatula ile yayın. Ocakta altını kızartın. Sonra tepsiyi kaldırıp, kalan muhallebiyi dökün. 3 saat soğutup servis yapın.