Hindistancevizli Dondurma

Name: Hindistancevizli Dondurma
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 çay bardağı rendelenmiş hindistan cevizi; Yarım kg süzme yoğurt; 1 su bardağı toz şeker; Yarım limonun suyu; 1 paket vanilya Üzeri için:; 2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata

ORTA

Sıcak günlerin vazgeçilmezi hindistan cevizli dondurma, kremalı dokusu ve tropik aromasıyla sizi serinletecek.

Malzemeler

1 çay bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
Yarım kg süzme yoğurt
1 su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu
1 paket vanilya

Üzeri için:
2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata

Yapılışı

1

Derin bir kapta süzme yoğurt ile toz şekeri iyice çırpın. Hindistan cevizi, limon suyu ve vanilyayı ekleyip, çırpmaya devam edin. Donması için buzlukta 1 gece bekletin. Diğer taraftan benmari usulü erittiğiniz çikolatayı sıkma torbasına doldurun.
2
Bir kepçenin dışına çikolata ile çizikler yaparak çanak şekli verin ve buzlukta 1-2 saat bekletin. Dondurmayı servis yapacağınız zaman dondurma kaşığı ile servis tabağına toplar çıkarın. Üzerine kepçenin üzerinde dondurup, çıkardığınız çikolata çanaklarını yerleştirin ve bekletmeden servis yapın.