Cevizli Prenses Tatlısı

Name: Cevizli Prenses Tatlısı
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 7 yemek kaşığı buğday nişastası; 1 litre süt; 12 yemek kaşığı irmik; 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağından bir parmak eksik dövülmüş ceviz; Tarçın; Sosu için:; 300 gram frambuaz; Yarım su bardağı toz şeker

KOLAY

Pratik hazırlanışı ile sofralarınıza renk ve lezzet katacak cevizli prenses tatlısı

Malzemeler

7 yemek kaşığı buğday nişastası
1 litre süt
12 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağından bir parmak eksik dövülmüş ceviz
Tarçın
Sosu için:
300 gram frambuaz
Yarım su bardağı toz şeker

Yapılışı

1

Nişastayı sütle iyice ezin. İrmik ve toz şekeri ilave edin. Orta ısılı ateşte, sürekli karıştırarak kaynatın. Koyu kıvam aldığında, yarısını bir kaseye dökün. Üzerine ceviz serpiştirin. Kalan kısmını da cevizin üzerine boşaltıp, soğumaya bırakın.
2
Sosu hazırlamak için, frambuaz ve toz şekeri karıştırıp, süzgeçten geçirin. Sosu servis tabağına gezdirip, üzerine tatlıyı yerleştirin. Çilek ve kivi dilimleriyle süsleyerek servis yapın.