Sıcak Şarap
ORTA
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Tüm malzemeyi çelik tencereye alıp, kaynama noktasına gelene kadar pişirin (kesinlikle fokurdamayacak).Ardından ocağı kapatın. Soğuyunca buzdolabına kaldırıp, bir gün bekletin. Ertesi gün tülbentten süzüp, camşişelere koyun. Tekrar buzdolabına kaldırın. Kullanacağınız kadarını ısıtın. Saplı fincanlara koyup, çubuktarçınlarla süsleyerek servis yapın.AŞÇININ NOTUSıcak şarabı ısıtırken kaynarsa, alkolü uçacağı için tadı bozulur. Bu tarif için şarabın kalitesi çok önemli değildir.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL