Hurma Tatlısı

Name: Hurma Tatlısı
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 500 gram hurma; 150 gram badem ya da ceviz; ŞERBETİ İÇİN;; 2 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı su; Yarım limonun suyu

ORTA

Doğal şeker içeriği yüksek olan hurmaların kullanıldığı hafif ve besleyici bir tatlıdır.

Malzemeler

500 gram hurma
150 gram badem ya da ceviz
ŞERBETİ İÇİN;
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Yapılışı

1

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için toz şekeri, 1 su bardağı su ile kaynatın. Limon suyu ekleyin. Şerbet
koyulaşınca, hurmaları içine atın.
2
Hurmalar yumuşayınca da süzgeçten geçirip, servis tabağına alın. Soğuyan hurmaların çekirdeklerini dikkatlice çıkarın. İçlerine birer adet ceviz ya da badem koyun. Üzerine kalan şerbeti gezdirip servis yapın. Dilerseniz tatlıyı kaymakla da servis yapabilirsiniz.