Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için toz şekeri, 1 su bardağı su ile kaynatın. Limon suyu ekleyin. Şerbet
koyulaşınca, hurmaları içine atın.
Hurmalar yumuşayınca da süzgeçten geçirip, servis tabağına alın. Soğuyan hurmaların çekirdeklerini dikkatlice çıkarın. İçlerine birer adet ceviz ya da badem koyun. Üzerine kalan şerbeti gezdirip servis yapın. Dilerseniz tatlıyı kaymakla da servis yapabilirsiniz.
