Turşu Kavurma

ORTA 6 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

1 kg taze fasulye turşusu veya
lahana turşusu
1 adet soğan
200 gram tereyağı
1 adet domates
2 çay kaşığı kırmızı tozbiber
1 çay kaşığı pulbiber

Yapılışı

1

Turşunun suyunu süzüp iri şekilde doğrayın. Kıyılmış soğanı tereyağında kavurun ve turşuyu ekleyin. Küp doğranmış domates, kırmızı tozbiber ve pulbiber katın. Tüm malzemeyi 4-5 dakika kavurun ve ocaktan alın.

Sofra’da Bu Ay

Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Zeytinli Fırın Sebze — ORTA

Zeytinli Fırın Sebze

İçi Baklalı Kereviz

Pazı Kavurması — KOLAY

Pazı Kavurması

Pancar Yatağında Beyaz Dutlu Bebek — ORTA

Pancar Yatağında Beyaz Dutlu Bebek