Sebzeli Çılbır
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KABAK, havuç ve biberleri temizledikten sonra küp şeklinde doğrayın. Bezelye dahil bütün sebzeleri ayrıayrı haşlayın ve süzün. Zeytinyağını bir tavaya alıp, sebzeleri ekleyin ve 1-2 dakika çevirin. Suyu bir tencereyealın ve kaynatın. Yumurtayı kırın ve pişince kevgir yardımıyla servis tabağına alın. Diğer yumurtaları daaynı şekilde pişirin. Tuz ve karabiber serpin. Haşlanmış sebzelerle birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
