Pırasa Kavurması
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Pırasayı incecik kıyıp, wok'ta çok az zeytinyağı ile biraz kavurun. Üzerine biber salçası ve baharatları ekleyin. Çok az su katıp, 5 dakika pişirin. Dilerseniz üzerine yumurta kırıp servis yapın.AŞÇININ NOTUPırasa kavurmasını, dilerseniz börek içi olarak kullanabilir ya da patates salatasında değerlendirebilirsiniz. Üstelik bu şekilde kavurup dolaba koyduğunuzda birkaç gün saklayabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
