Mısır Ekmeği
Malzemeler
Yapılışı
-
1
1 MISIR ununu geniş bir kaba eleyin. Üzerine su hariç tüm malzemeyi ilave edip karıştırın.
2 Kaynamış suyu, harca katmadan önce üzerine 1 çay bardağı oda sıcaklığında su ilave edin. Daha sonra azar azar ve karıştırarak mısır unlu karışım, kek kıvamına gelene dek üzerine ekleyin. Hamuru yağlanmış bir tepsiye yayın. Bir bıçak yardımıyla dilimleri belirleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Pişirmeden önce, belirlediğiniz yerlerdeki izleri takip ederek dilimleyin ve servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
