Kereviz Püresi Eşliğinde Rozbif

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    SÜSLEME yapmak için kerevizin sapından bir parça kenara ayırın. Kalan kereviz sapını blenderden geçirip,
    püre haline getirin. Kıyılmış sarmısak, tereyağı, rokfor peyniri, kekik, karabiber ve tuzu ilave edip, ocağa
    oturtun. Püre ısınana dek pişirin. Rozbifi servis tabağına alın. Yanına püreyi yerleştirin. Kenara ayırdığınız kereviz sapı ile süsleyip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...