Kabak Sırtı
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
KABAKLARI yıkadıktan sonra kabuğuyla birlikte halka şeklinde doğrayın. Unu geniş bir kapta pulbiber ve tuzla karıştırın. Kabak dilimlerini önce zeytinyağına sonra unlu karışıma bulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, sırt sırta gelecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Sarmısaklı veya salçalı yoğurtla birlikte servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL