Domatesli Bulgur Köftesi
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Öncelikle kıyma, bulgur, yumurta, un ve tuzu yoğurun. Elinizle ufak köfteler yapın. Tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzüp servis tabağına alın. Sıvıyağı tavada kızdırın. Biber salçası, küp doğranmış domates ve birkaç diş ince kıyılmış sarmısağı, tuz ilavesiyle pişirin. Bulgur köftelerinin üzerine gezdirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
