Çıtır Paneli Mantar

KOLAY 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yarım kg mantar
3 adet yumurta
2 paket çıtır pane harcı
1 su bardağı sıvıyağ
1 kase sarmısaklı
yoğurt
4 diş sarmısak
Tuz, nane, kırmızıbiber
Maydanoz

Yapılışı

1

MANTARLARI yıkayıp kurulayın ve ikiye bölün. Önce çırpılmış yumurtaya, sonra çıtır pane harcına bulayın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt yayın. Nane, pulbiber ve ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Labneli Pesto Soslu Karışık Sebze — ZOR

Labneli Pesto Soslu Karışık Sebze

Roma Usulü Enginar — ORTA

Roma Usulü Enginar

Enginarlı Zeytinli Crostini — ZOR

Enginarlı Zeytinli Crostini

İçi Baklalı Kereviz