Name: Çıtır Paneli Mantar
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: Yarım kg mantar Maydanoz

KOLAY 6 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

Yapılışı

1

MANTARLARI yıkayıp kurulayın ve ikiye bölün. Önce çırpılmış yumurtaya, sonra çıtır pane harcına bulayın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt yayın. Nane, pulbiber ve ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.