Çin Usulü Lahana Kavurması

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Lahanayı ince doğrayın. Soğan, havuç ve mantarları da küp doğrayın. Yağı genişçe bir tavaya alın. Sırasıyla soğan, havuç, lahana ve mantarları kavurun. Soya filizini ekleyip biraz daha soteleyin. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...