Barbunyalı Kapuska
ORTA
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
TEREYAĞINI bir tencereye alıp, yemeklik doğranmış soğanı rengi dönene dek kavurun. Üzerine etiekleyip, suyunu salıp çekene dek pişirin. Salçayı katın ve 1-2 dakika karıştırarak kavurduktan sonra,tencereye küçük parçalar halinde kesilmiş lahanayı ekleyin. 5 dakika sonra barbunya, pulbiber ve tuzkatın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. Et ve lahana yumuşayana kadar 30-35 dakika pişirin.AŞÇININ NOTUBu yemeği karalahana ile de hazırlayabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
