Name: Bir Isırımlık Ekmekler
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 6 adet tost ekmeği; 6 adet çavdarlı tost ekmeği; Tost ekmeği içi için:; 100 gram ıspanak yaprağı; 1 yemek kaşığı krema; 2 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; Bir tutam reyhan; tuz; karabiber; Çavdar ekmeği içi için:; 150 gram beyaz peynir; 1 çay kaşığı nar ekşisi; 4-5 yaprak taze nane; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Tuz; pul biber

KOLAY 12 ADET

Lezzet dolu bir ısırık: Küçük ekmekler, büyük tatlar sunar

Yapılışı

1

Tost ekmeği içi için, ıspanak yaprağı, krema, sarmısak, zeytinyağı, reyhan, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi blenderden geçirin. Çavdar ekmeğinin içi için, rendelenmiş beyaz peynir, nar ekşisi, ince kıyılmış taze nane, zeytinyağı, tuz ve pul biberi karıştırın.
2

Tatların birbirine geçmesi için her iki harcı da buzdolabında 1 saat bekletin. Ispanaklı karışımı 3 adet tost ekmeğinin üzerine sürüp, diğer ekmekleri üzerine kapatın. Çavdar ekmeklerini de peynirli içle aynı şekilde hazırlayın. Ekmekleri üçgen olacak şekilde kesip servis tabağına alın.

AŞÇININ NOTU

Ekmeklerin üzerine tereyağında kızdırılmış pulbiber gezdirebilirsiniz.

Bir Isırımlık Ekmekler

Malzemeler

Yapılışı

Takipten Çıkmak istiyor musun?

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Sandviç Ekmeği

Kahvaltı Sandviçi

Pancar Soslu, Tulum Peynirli ve Hindi Fümeli Sandviç

Çoban Peynirli Sandviç

Sofra’da Bu Ay