Elmalı Kereviz Salatası

Malzemeler

1 adet büyük boy kereviz
1 adet yeşil elma
3 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
1 adet limonun kabuğu
4-5 dal maydanoz
Tuz

Yapılışı

1
Kerevizi ve elmayı soyup üzerlerine 1'er çorba kaşığı limon suyu gezdirin. Daha sonra ikisini de geniş bir kaba rendeleyip üzerine 1 çorba kaşığı limon suyu gezdirin. Mayonez, yoğurt ve tuzu da ekleyip iyice harmanlayın. İnce kıyılmış limon kabukları ve maydanozla süsleyerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...