Caprese

İtalyan yazının tüm lezzeti tabağınızda! Taptaze domates, kremamsı mozzarella ve mis kokulu fesleğen... Caprese, sadeliğin en şık halidir.

Mozzarella peynirini fazla ince olmayacak şekilde yuvarlak dilimleyin. Aynı kalınlıkta dilimlenen halka domatesleri, peynirlerin arasına yerleştirin. Tabağın etrafını taze fesleğen ile süsleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirip, bir tutam fesleğen ve az miktarda ince kıyılmış taze fesleğen serperek servis yapın.