Hellim Peynirli Karışık Yeşil Salata

Hafif ama doyurucu bir lezzet arayanlara! Hellim peynirli karışık yeşil salata, protein ve tazeliği bir arada sunarak yaz günleri için ideal bir öğün alternatifi oluşturur.

Yıkanıp suyu süzülmüş akdeniz yeşillikleri, roka yaprakları ve göbek marulu elinizle kopartıp, derin bir kaseye alın. Üzerine kiraz domatesleri atın. Tuzunu katıp, zeytinyağı gezdirin. Hellim peynirini ızgarada kızartın. Salatanın üzerine yerleştirin. İnce doğranmış kırmızı biberi de ekleyip servis yapın.