Renkli Salata

Name: Renkli Salata
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 adet lollorosso; 1 adet kıvırcık; 1 adet ekşi yeşil elma; 50 gram keçi peyniri; 1 adet nar Sosu için:; 3 çorba kaşığı zeytinyağı; Yarım limonun suyu; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; Tuz

ORTA 4 KİŞİLİK

Rengarenk renklerle sofralarınızı süsleyecek sağlıklı ve pratik renkli salata tarifimiz.

Malzemeler

1 adet lollorosso
1 adet kıvırcık
1 adet ekşi yeşil elma
50 gram keçi peyniri
1 adet nar

Sosu için:
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz

Yapılışı

1

Yıkanıp suyu süzülmüş lollorosso ve kıvırcığı elinizle iri parçalar halinde koparıp, servis tabağına alın. Elmayı dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarıp, incecik dilimleyin.
2

Peyniri küp şeklinde doğrayın. Elma ve peyniri salataya gelişigüzel yerleştirin.
3

Ayıklanmış nar tanelerini üzerine serpin. Sos için bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.