Pirinç Salatası

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Ayıklanıp yıkanmış pirinci, 3 su bardağı su ve bir çorba kaşığı zeytinyağında suyunu çekene kadar haşlayın. Piştikten sonra derin bir kaseye alın. Geri kalan zeytinyağını ilave edip karıştırın. Domatesi küp doğrayın. Taze soğan ve maydanozu ince kıyın. Biberli yeşil zeytinleri halka, salam ve turşuyu tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Doğradığınız malzemeleri, mısır, sirke, tuz ve karabiberi pirince ilave edip hepsini harmanlayın ve servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...