Patates Salatası
ORTA
5 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Patatesleri haşlayıp küp küp doğrayın. Başka bir kabın içine havuçları rendeleyin. Maydanoz, nane, dereotu, tuz, kırmızıbiber, karabiber, yağ ve bir limon suyunu patateslere ekleyip karıştırın. Diğer limonun suyunu rendelediğiniz havucun içine katıp karıştırın. İki kademeli bir kalıbın içine önce rendelenmiş havucun yarısını üzerine de patates karışımının yarısını koyun. İkinci kata kalan havucu, üzerine patates karışımını koyup elinizle bastırın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Servis tabağına ters çevirin. Biber ve salatalık turşusu ile süsleyip servis yapın.AŞÇININ NOTUSalatayı evdeki normal bir kaseye bastırarak yerleştirip, ters çevirerek de servis yapabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
