Makarna Salatası

Name: Makarna Salatası
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 250 gram kepekli burgu makarna 6-7 adet kurutulmuş domates 6-7 adet biberli yeşil zeytin Yarım demet dereotu 1 su bardağı konserve bezelye 1 tutam deniz teresi turşusu; Sos için: Yarım tatlı kaşığı hardal Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı karabiber

ORTA

Malzemeler

250 gram kepekli burgu makarna
6-7 adet kurutulmuş domates
6-7 adet biberli yeşil zeytin
Yarım demet dereotu
1 su bardağı konserve bezelye
1 tutam deniz teresi turşusu
Sos için:
Yarım tatlı kaşığı hardal
Yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
karabiber

Yapılışı

1
Makarnayı suda 9-10 dakika haşlayıp, süzün ve derin bir kaseye alın. Biberli yeşil zeytini ve kuru domatesi küçük küçük doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın. Makarna hariç yeşil zeytini, kuru domatesi, dereotunu, bezelyeyi ve deniz teresi turşusunu karıştırın. Bu karışımı makarnaya ilave ederek bütün malzemeyi harmanlayın. Ayrı bir kapta hardalı, limon suyunu, zeytinyağını, bir tutam tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın. Sosu salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.
- # ORTA
- # MAKARNA SALATASI

Sofra’da Bu Ay

İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler

ve Daha Fazlası ...