Name: Makarna Salatası
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 1 paket makarna; 5 su bardağı su; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tuz; 4 adet renkli biber; 2-3 dal taze soğan; 6-7 dal dereotu; 2 adet havuç; 2 adet salatalık; 1 kutu konserve mısır; 10-15 adet siyah zeytin; Sosu için:; 1 çay bardağı sızma zeytinyağı; Bir buçuk yemek kaşığı limon suyu

ORTA 8 KİŞİLİK

Makarna salatası, hem pratik hem de doyurucu bir yemek seçeneği arayanların gözdesi. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu lezzet, farklı malzemelerle zenginleştirilerek sofraların vazgeçilmezi haline geliyor.

Makarna Salatası Yapılışı

1

Suyu tencereye alıp, tuz ve zeytinyağını ilave edin. Kaynama noktasına geldiğinde makarnayı ekleyip, haşlayın. Fazla suyunu süzün.
2

Başka bir kapta haşlanmış makarna, kıyılmış renkli biber, taze soğan ve dereotu, doğranmış havuç, salatalık, mısır ve zeytini harmanlayıp, tuzunu ayarlayın.
3

Salata kasesine alın. Sosu hazırlamak için zeytinyağı ile limon suyunu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.

Makarna Salatasının İçine Ne Konulur ?

Haşlanmış makarna, yoğurt, mayonez, çeşitli garnitürler, mısır, turşu, dereotu ve taze soğan gibi malzemeler makarna salatasının içine konulabilir.

Makarna Salatasına Süzme Yoğurt Mu Normal Yoğurt Mu Koyulur ?

Süzme yoğurt daha kıvamlı bir yapı sağlayacakken, normal yoğurt kıvamı daha sulandıracaktır. Tercihe göre değişebilir.

Makarna Salatası Yapılırken Makarna Yağlanır Mı ?

Makarnanın kaynayan suyuna eğer yağ döktüyseniz tekrardan yağlamaya gerek olmayacaktır.

Rus Salatası İle Makarna Salatası Aynı Salata Mıdır ?

Benzer noktaları vardır ama orijinal Rus salatasında salam ve jambon gibi et ürünleri de bulunur, Rus salatasında makarna bulunmaz.