Sanayi Pilavı

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Bir tencerede kuyruk yağını eritin. Kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. Eti ve salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Su, tuz ve baharatları ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynayan karışıma önceden yıkayıp, süzdüğünüz pirinci ekleyip, yarım saat pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...