Kepekli Pirinç Pilavı
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Pirinci derin bir kaba alın ve üzerine çıkacak kadar sıcak su ile az tuz koyun. 20 dakika bekletin ve süzün. Verev şeklinde doğranmış havucu zeytinyağında hafif soteleyin. Bezelye ve üç buçuk su bardağı sıcak su koyun. Kaynayınca tuz ile birkaç kez yıkadığınız pirinci ilave edin ve önce orta, sonra kısık ateşte suyunuçekene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL