Kepekli Pirinç Pilavı

Name: Kepekli Pirinç Pilavı
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı kepekli pirinç 1 adet havuç 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı konserve bezelye Üç buçuk su bardağı sıcak su Tuz

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

1 su bardağı kepekli pirinç
1 adet havuç
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı konserve bezelye
Üç buçuk su bardağı sıcak su
Tuz

Yapılışı

1

Pirinci derin bir kaba alın ve üzerine çıkacak kadar sıcak su ile az tuz koyun. 20 dakika bekletin ve süzün. Verev şeklinde doğranmış havucu zeytinyağında hafif soteleyin. Bezelye ve üç buçuk su bardağı sıcak su koyun. Kaynayınca tuz ile birkaç kez yıkadığınız pirinci ilave edin ve önce orta, sonra kısık ateşte suyunu
çekene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.