Karışık Pilav

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Pirinci sıcak suyla yıkayın. Kuşbaşı eti düdüklü tencerede 10 dakika haşlayın. Tereyağını, çekirdeksiz üzümleri ve pirinci pilav tenceresine alarak kavurun. İçine haşlanmış nohut, kuşbaşı et, et suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin. Ocaktan alıp 5-10 dakika dinlendirerek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...