Vişneli Parfe

Name: Vişneli Parfe
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 2 su bardağı süt; 2 paket krem şanti; 1 su bardağı vişne; 1 paket vişne jölesi; 3 kahve fincanı sıcak su; 2 adet yumurtanın akı; SÜSLEMEK İÇİN; Badem

ORTA 10 KİŞİLİK

Vişneli parfe, sofralarınıza lezzet katacak pratik ve hızlı bir parfe tarifi

Malzemeler

2 su bardağı süt
2 paket krem şanti
1 su bardağı vişne
1 paket vişne jölesi
3 kahve fincanı sıcak su
2 adet yumurtanın akı
SÜSLEMEK İÇİN
Badem

Yapılışı

1

Sütü, krem şanti ile iyice çırpın. Katılaştıktan sonra buzdolabında bir süre bekletin. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Çok fazla ezilmeyecek şekilde blenderden geçirin. Vişne jölesini 3 kahve fincanı sıcak suda eritin. Yumurta aklarını kar gibi olana dek çırpın.
2

Krem şantiyi, vişne jölesini, vişneyi ve yumurta akını bir kapta iyice karıştırın. İstediğiniz şekilde bir kalıba doldurun. Buzlukta en az 3 saat bekletin. Soğutulmuş servis tabağına ters yüz edin. Dilimleyerek ve üzerini badem ile süsleyerek servis yapın.