Karışık Meyveli Kalp Pasta

Name: Karışık Meyveli Kalp Pasta
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 1 adet hazır 3 katlı sade pandispanya; 2 paket krem şanti; 2 su bardağı soğuk süt; 10-15 adet çilek; 2'şer adet muz ve kivi; 250 gram pembe şeker hamuru

ORTA 6 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

1 adet hazır 3 katlı sade pandispanya
2 paket krem şanti
2 su bardağı soğuk süt
10-15 adet çilek
2'şer adet muz ve kivi
250 gram pembe şeker hamuru

Yapılışı

1

Öncelikle pandispanyayı kalp şeklinde bir kalıpla kesip, çıkarın. Pandispanyaya sürmek için krem şanti ile soğuk sütü derin bir kapta çırpın.
2

Pandispanyanın birinci katına 2-3 yemek kaşığı krem şanti sürün ve dilimlenmiş meyve koyup, tekrar 2-3 yemek kaşığı krem şanti sürün. İkinci kat pandispanyayı üzerine kapatın ve tekrar aynı işlemi uygulayın.
3

Üçüncü kat pandispanyayı yerleştirdikten sonra bıçakla üzerine ince bir tabaka krem şanti sürün. Buzdolabında yarım saat bekletin. Merdane yardımıyla pembe şeker hamurunu ince bir şekilde açın ve pastanın üzerini kaplayın. Çilekle süsledikten sonra dilimleyerek servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Pembe şeker hamurunu pastane ve büyük marketlerde bulabilirsiniz.